Description
La pizza savoyarde, c’est l’invitée de l’hiver pour réchauffer les cœurs. Une tradition rustique coutumière de la montagne qui est là pour nous donner des forces. Au cœur d’une pizza, les ingrédients qui pourraient ressembler à ceux d’une tartiflette ou d’une raclette. Très populaire chez O Frero, la pizza savoyarde est l’une des plus vendue en période de grand froid. Rien d’étonnant lorsque l’on remarque l’apport calorique présent au cœur de cette recette.
La pizza savoyarde : une façon d’innover dans le monde de la pizza
En France, nous avons cette faculté à innover au cœur de nos pizzas. D’une spécialité italienne, nous en avons fait une façon de découvrir notre terroir ou d’apporter une signature particulière dans notre façon de cuisiner. Il en est de même des sandwichs grecs qui aujourd’hui se transforment en pizza kebab.
Au cœur de la pizza savoyarde, vous retrouverez donc un équilibre des saveurs qui se manifeste à travers les points suivants :
- Du fromage chaud et de caractère au cœur de votre pizza
- Charcuterie de dinde pour donner du goût à notre spécialité
- Persillade pour rompre avec la monotonie.
La pizza savoyarde, c’est aussi le moyen de manger copieusement en reprenant des forces lorsque le mercure baisse.
Une pizza alpine désormais commune dans le monde de la restauration rapide
La pizza, c’est l’ingrédient le plus consommé en France. Comme toutes les pizzerias, O Frero propose aussi sa touche personnelle pour satisfaire sa clientèle. La pizza savoyarde, c’est une façon de proposer du choix à notre clientèle. Car au cœur d’une même famille, certains sont plus fromage, charcuterie, poulet ou sauce tomate.
Cette spécialité est donc l’occasion d’adapter le goût et l’appétit de chacun en fonction des spécialités de la carte. Cette pizza alpine, c’est aussi le moyen de manger à sa fin et d’être vite rassasié. Elle figure aujourd’hui comme une recette indispensable lorsque l’on mange plusieurs pizzas en groupe. Son soupçon de crème fraîche mélangé à des ingrédients plaisants en font un aliment d’excellente compagnie.
En effet, si vous n’avez pas le temps de dégainer votre appareil à raclette, des saveurs communes au cœur d’une pizza, c’est le succès assuré.
